随着公共的健全意识越来越强 ，好多人城市选择一些职能性维生素补充剂。不外 ，营养专家告诫各人 ，维生素不能乱补 ，吃多了可能有害。
最近瑞典科学家一项钻研发现 ，抗氧化剂维生素E滥服可能推进肺癌转移。钻研人员给肺腺癌幼鼠喂食了一周的抗氧化剂维生素E ，发现这些幼鼠肺癌转移的产生率是对照组幼鼠的6~7倍 ，并且它们的癌细胞拥有更强的侵袭性和转移能力。另一个美国团队也得出了类似结论。两家机构的科研了局颁发在最新一期《细胞》杂志上。
从临床上看 ，此前一项针对5万人20年的钻研数据批注 ，某些基因型的病人在补充维生素E后 ，乳腺癌、肺癌、子宫癌和淋巴瘤白血病的发病风险都上升了�；褂凶暄谐� ，维生素E过量使用 ，会增长患前列腺癌的风险。
北京大学肿瘤医院营养科主任方玉暗示 ，营养素不是越多越好 ，抗氧化维生素 ，尤其是脂溶性维生素和某些微量元素 ，好比胡萝卜素、维生素E、维生素A ，都不能轻易补、过量补。补充营养素若是超出我们必要量的两倍以上 ，功夫长了城市增长患病风险。
方玉说 ，大剂量补充维生素E属于营养医治 ，必要在某些疾病状态下 ，在医生的领导下进行。好比癌症化疗的病人自由基会比力多 ，适当补充高剂量维生素E ，能够削减毒素反映、提高疗效。对于癌症放疗的病人 ，就不合适补充 ，由于可能减弱放疗疗效。乳腺癌病人若是摄入脂肪多 ，会增长复发风险。维生素E的推荐量是成年人每天14毫克 ，对于3个月到半年的营养医治 ，推荐的安全剂量上限是每天600毫克。事实上 ，水溶性营养素补充剂补多了也有风险 ，只是相较于脂溶性补充剂 ，更容易排出体表。
对于通常人预防疾病 ，专家不推荐补充维生素E。只有平使佚常饮食 ，每天保障有肯定油的摄入 ，好比20~30克烹饪油 ，吃鸡蛋和肉、适量的坚果 ，通常不会不足维生素E。一些全素食者 ，一点油都不沾 ，不足可能性大。有些特殊病人 ，好比肝病、胰腺炎 ，短期内摄入不及 ，对健全影响也不大。有些患胃肠路疾病的人 ，脂肪吸收不良 ，会引起维生素E不足 ，必要营养医治。
方玉指出 ，营养素不足通常不只缺一种 ，往往存在多种营养素不及 ，能够持久吃多种维生素片�；菇ㄒ楦魅顺匝拐バ缘挠� ，如橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油和菜籽油 ，平时吃一些坚果和幼麦胚芽 ，从食品中补充维生素E更安全。
随着公共的健全意识越来越强 ，好多人城市选择一些职能性维生素补充剂。不外 ，营养专家告诫各人 ，维生素不能乱补 ，吃多了可能有害。
最近瑞典科学家一项钻研发现 ，抗氧化剂维生素E滥服可能推进肺癌转移。钻研人员给肺腺癌幼鼠喂食了一周的抗氧化剂维生素E ，发现这些幼鼠肺癌转移的产生率是对照组幼鼠的6~7倍 ，并且它们的癌细胞拥有更强的侵袭性和转移能力。另一个美国团队也得出了类似结论。两家机构的科研了局颁发在最新一期《细胞》杂志上。
从临床上看 ，此前一项针对5万人20年的钻研数据批注 ，某些基因型的病人在补充维生素E后 ，乳腺癌、肺癌、子宫癌和淋巴瘤白血病的发病风险都上升了�；褂凶暄谐� ，维生素E过量使用 ，会增长患前列腺癌的风险。
北京大学肿瘤医院营养科主任方玉暗示 ，营养素不是越多越好 ，抗氧化维生素 ，尤其是脂溶性维生素和某些微量元素 ，好比胡萝卜素、维生素E、维生素A ，都不能轻易补、过量补。补充营养素若是超出我们必要量的两倍以上 ，功夫长了城市增长患病风险。
方玉说 ，大剂量补充维生素E属于营养医治 ，必要在某些疾病状态下 ，在医生的领导下进行。好比癌症化疗的病人自由基会比力多 ，适当补充高剂量维生素E ，能够削减毒素反映、提高疗效。对于癌症放疗的病人 ，就不合适补充 ，由于可能减弱放疗疗效。乳腺癌病人若是摄入脂肪多 ，会增长复发风险。维生素E的推荐量是成年人每天14毫克 ，对于3个月到半年的营养医治 ，推荐的安全剂量上限是每天600毫克。事实上 ，水溶性营养素补充剂补多了也有风险 ，只是相较于脂溶性补充剂 ，更容易排出体表。
对于通常人预防疾病 ，专家不推荐补充维生素E。只有平使佚常饮食 ，每天保障有肯定油的摄入 ，好比20~30克烹饪油 ，吃鸡蛋和肉、适量的坚果 ，通常不会不足维生素E。一些全素食者 ，一点油都不沾 ，不足可能性大。有些特殊病人 ，好比肝病、胰腺炎 ，短期内摄入不及 ，对健全影响也不大。有些患胃肠路疾病的人 ，脂肪吸收不良 ，会引起维生素E不足 ，必要营养医治。
方玉指出 ，营养素不足通常不只缺一种 ，往往存在多种营养素不及 ，能够持久吃多种维生素片�；菇ㄒ楦魅顺匝拐バ缘挠� ，如橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油和菜籽油 ，平时吃一些坚果和幼麦胚芽 ，从食品中补充维生素E更安全。